Gâteau au chocolat

Après plusieurs essais, j'ai finalement trouvé 

la recette parfaite pour un gâteau au chocolat 

et super moelleux

Mélanger tous les ingrédients 

et ajouter lentement la farine:

1 œuf 

2 cuillères à soupe de yogourt nature

3 - 4 cuillères à soupe de sirop d'érable

75 g beurre fondu

70 g barre de chocolat noir fondu 

(30 sec micro ondes)

1 cuillère à soupe poudre chocolat

4 cuillères à soupe de lait

1/2 cuillère à thé poudre à pâte

60 g farine

Préchauffer four à 180 C. 

J'utilise le petit four grille-pain. 

Cuire 40 minutes à 180 C couvert de papier aluminium

et après 10 min à 80 C sans aluminium.

Bon appétit!

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