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31 mars 2020

Matefaim aux pommes

Un dimanche je me suis levée 
et j'ai trouvé la recette parfaite pour mon 
déjeuner.

Je prépare une portion et sans sucre.

Mes ingrédients sont:
1 pomme
1 œuf
4 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à soupe de farine blanche
1 cuillère à soupe de farine de sarrasin
et du beurre à cuisson.


La préparation est super simple:
Battre le blanc en neige.
Éplucher la pomme et la couper en lamelles.
Mélanger la farine, la jaune d’œuf et le lait.

Mélanger tout et faire cuire dans un poêle avec couvercle à feu doux, environ 10 minutes.

Preparación:
Batir la clara del huevo.
Pelar la manzana y cortarla en láminas.
Mezclar la harina, la yema del huevo y la leche.
Luego, mezclar todos los ingredientes y 
cocinar a fuego lento durante 10 minutos.


Bon appétit!

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