Saint François d'Assise (1182-1226),
le Saint aux oiseaux,
patron aux animaux et écologistes.
Fragment du texte Le Cantique des Créatures
écrit par François d'Assise:
''Loué sois-tu, mon Seigneur, avec toutes tes créatures,écrit par François d'Assise:
spécialement, monsieur frère Soleil,
lequel est le jour et par lui tu nous illumines.
Et il est beau et rayonnant avec grande splendeur.
Loué sois-tu, mon Seigneur, par sœur Lune et les étoiles,
dans le ciel tu les as formées claires, précieuses et belles.
Loué sois-tu, mon Seigneur, par sœur notre mère Terre,
laquelle nous soutient et nous gouverne
et produit divers fruits avec les fleurs colorées et l’herbe.''
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